Твердость — 7,0-7,5; плотность — 6,5-8,0 г/см³.

Обычно принято считать, что драгоценные камни — гранаты — имеют вишнево-красный цвет. Гранаты такого оттенка в старину называли карбункулами (лат. carbon — «уголь»), намекая на их сходство с мерцающими угольками. Между тем, гранаты могут быть не только красными. Бывают бесцветные и почти черные гранаты.

Гессонит — разновидность граната гроссуляра медово-желтой или оранжевой окраски. Издали оранжевый цвет гессонита может восприниматься как красный. При искусственном освещении окраска некоторых ограненных камней кажется ярче, чем при дневном. Пурпурно-красные или фиолетовые гранаты тоже нередко считают гессонигами. Своим цветом гессонит напоминает минерал гиацинт — красновато-бурую разновидность циркона. Поэтому гессониты порой называли восточными, цейлонскими гиацинтами, ложными гиацинтами или гиацинтоидами (греч. eidos — «подобный»).

Гессонит не так прочен, как минерал гиацинт. Из-за этой особенности гессонит и получил свое название (греч. hesson — «слабый, низший, меньший»). К тому же гессонит ниже по качеству и ценности, чем другие гранаты. За характерную желтую окраску гессониты называли коричными, или циннамоновыми камнями.

Гессониты добывают на Южном Урале, в Италии, Индии и Германии. На международные рынки эти камни поступают также из Мексики и Шри Ланки.

Как и прочие гранаты, желтые гессониты положительно влияют на систему органов пищеварения, оптимизируя ее работу. Ожерелье из желтых гранатов благотворно сказывается на дыхании, способно бороться с воспалением горла. Гессониты полезны при заболеваниях кожи, пищеварения, при запорах и аллергии.