Твердость по шкале Мооса — 6,5-7,0.

Кахолонг — камень молочно-белого цвета, являющийся непрозрачной разновидностью фарфоровидного опала. Не случайно этот минерал порой называют жемчужным опалом. Существует версия, что его название образовано от калмыцких слов кохе — «река» и холонг — «камень». Не случайно кахолонг иначе называют калмыцким агатом. По другой версии, название камня происходит от слова канлон — «прекрасный камень».

В Монголии кахолонг отождествляется с лотосом — священным цветком в буддизме, символом душевной чистоты и непорочности. В Индии этот камень почитают за его белизну и называют «окаменевшим молоком священной коровы». Помимо России, месторождения кахолонга существуют в Казахстане и Средней Азии, в Исландии и Армении.